Sel de Vin, 150g

L'accord parfait entre terre et vigne

Notre sel de vin est bien plus qu'un assaisonnement, c'est un exhausteur de saveurs qui porte en lui la robe et les tanins de nos meilleurs crus.

Chaque grain de sel a été longuement imprégné au coeur du vin, capturant sa couleur et ses notes fruitées. Une fois séchés avec soin, il offre un croquant inimitable qui termine par une légère pointe d'acidité vineuse.

A parsemer au dernier moment sur une viande grillée, un foie gras poêlé ou même un carpaccio de betterave pour un contracte surprenant.